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2019年12月
2019年12月15日 | クリスマス野外料理
＜ボーイ隊＞
今日の活動は、クリスマス野外料理。
藤沢18団ボーイ隊は、久しぶりに全スカウトが出席しました。
今回の野外料理はシュークリーム作り。
生地を作っています。
ダマにならないように、ふっくら膨らむように丁寧に練っています。
20191215_w04
練った生地を丸い形にします。
それを鉄板オーブンで上下から加熱して、膨らませます。
この時の火加減を誤ると膨らまなかったり、真っ黒焦げになっちゃいます。
日の前でくつろぐスカウトたち。
この人たちは何をしに来ているんでしょう。
きれいに焼きあがりました。
この中にクリームを注入すれば完成です。
シュークリームのほかにパスタも作って、昼食タイム。
美味しくできあがって良かったですね。
2019年の活動もこれで終了。
2020年も楽しく活動しましょう。
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